食品饮料行业微生物检测解决方案

我们的微生物检测解决方案涵盖致病菌检测、指示菌检测和过滤样品检测。方案获国际认证认可,提供专家培训、能力验证以及全天候在线资源和培训支持。我们帮助各种规模的生产商和实验室自信、一致且合规地运营。

以可靠的微生物检测强化您的食品安全计划

微生物污染仍然是食品召回和产品损失的主要原因之一。数十年来,纽勤一直是微生物检测领域值得信赖的领导者——拥有专为快速、准确和合规而设计的传统和快检技术的全面产品组合。

Gloved hand holding a petrifilm with bacterial colonies next to fresh lettuce, illustrating food safety testing for contamination.

指示菌检测手册

下载手册,全面了解纽勤指示菌检测方法和解决方案。

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保护您的设施免受微生物污染

全球范围内,食品生产后仍有15-20%的损失,其中大部分是由于加工、储存和分销过程中的微生物腐败造成的。

Nature Reviews Microbiology, 2024

主动的微生物监测对于维护食品安全、帮助确保合规性和保护您的品牌至关重要。未被发现的微生物污染会干扰生产,增加召回风险并危及消费者。

纽勤的微生物检测解决方案可以帮助您及早识别风险,验证卫生效果,并在污染影响成品之前采取行动。通过根据您的工厂需求而量身定制的易用、快速、可靠的检测方法,帮助您保持领先地位。

  • 早期发现 – 在微生物风险影响产品质量之前识别它们。
  • 监管信心 – 通过广泛认证认可的检测方法支持食品安全合规。  
  • 运营效率 – 从方案实施到自动化数据分析,简化流程。

满足您需求的全面微生物检测解决方案

无论您是检测原材料、中间产品、环境表面还是成品,纽勤都能为食品、营养品和化妆品以及水和饮料行业提供全面的微生物检测解决方案。我们的解决方案旨在支持您的检测计划的每个阶段,帮助您为你的应用、工作流程和监管要求选择合适的工具。

纽勤® Petrifilm® 测试片

无论您是检测原材料、中间产品、环境表面还是成品,纽勤都能为食品、营养品和化妆品以及水和饮料行业提供全面的微生物检测解决方案。我们的解决方案旨在支持您的检测计划的每个阶段,帮助您为你的应用、工作流程和监管要求选择合适的工具。

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新一代纽勤® Soleris®

快速、自动化的微生物检测,可获得快速、可靠的结果,针对食品饮料、保健品和化妆品检测的各种 USP、AOAC和/或ISO方法进行了验证。

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纽勤® 培养基 

多种规格的高品质培养基,确保一致的微生物检测结果。

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样品采集 

准确的结果始于可靠的采样。纽勤的样品采集工具从采集到分析全程保护目标微生物,确保环境监测计划的稳定性。从采样拭子和海绵到采样袋和预制培养基,纽勤使微生物采样变得简单且标准化。

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Neogen® Colitag™ 水质检测 

Colitag™ 可在短短 16 小时内检测出水中的总大肠菌群和大肠埃希氏菌,并提供P/A和MPN两种解决方案。Colitag与MPNTray一起,为水质检测实验室提供了纽勤背书的可靠且经济高效的选择。

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纽勤® 滤膜 

带有安襃瓶培养基的膜过滤器,用于计数和检测液体中的微生物。

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值得信赖的技术与成熟的合作伙伴关系

纽勤与全球食品安全专家合作,提供您可以信赖的微生物检测解决方案。基于数十年的实际经验,我们的解决方案提供您所需的数据——从快速检测到自动化分析。

  • 准确性——获得 AOAC OMA/PTM、AFNOR、MicroVal、加拿大卫生部和HACCP International等机构的全球认可的验证和认证。*
  • 效率——自动化工作流程,实现快速、一致的数据。
  • 支持——专属专家指导您的检测流程。

在整个产品组合中,纽勤微生物解决方案拥有105+项全球验证和认可——让您确信您的方法符合审核员期望的标准。

* 有关验证/认证的详细信息,请参阅各个产品网页。

Food safety laboratory technician conducting microbiology testing and sample preparation using pipette

其他资源

Neogen Petrifilm 产品手册展示了适用于现代实验室的食品样品和快速微生物检测解决方案。

Petrifilm指示菌检测手册

了解纽勤 Petrifilm 解决方案如何通过提高生产力来提高实验室效率并简化运营。

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电脑屏幕上正在播放 Neogen 公司关于食品生产中微生物腐败和环境监测的网络研讨会。

网络研讨会

点播式网络研讨会,提供微生物检测和其他食品安全主题的培训和交流。

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Petrifilm 可持续性计算器宣传单,重点介绍食品安全检测对环境影响的减少。

可持续发展计算器

通过比较琼脂检测与Petrifilm测试片的可持续发展指标,了解Petrifilm测试片如何帮助您实现可持续发展目标。

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笔记本电脑显示Neogen Analytics仪表盘,包含环境监测数据和设施地图可视化。

高级数据管理

使用Neogen Analytics进行跟踪、趋势分析并获得宝贵的见解,从而有效管理您的安全和质量检测。

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与康奈尔大学合作编写的食品和饮料行业Neogen环境监测手册

环境监测手册

在食品饮料工厂建立和加强环境监测计划的实用指南。

立即下载

计算机屏幕上的英文微生物学页面

指示菌环境监测

通过使用微生物指示菌及早发现卫生问题并加强食品安全计划,改善环境监测。使用纽勤指示菌解决方案验证卫生效果、趋势表现并识别风险。

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