Hisopo de prueba de proteína de superficie Clean-Trace® Surface Protein Plus

Esta sensible herramienta detecta tan sólo 50 µg de proteína en las superficies. Una lectura visual rápida y sencilla de un cambio de color indica la presencia de niveles detectables de proteína y los resultados rápidos permiten tomar medidas correctivas inmediatas.

El hisopo de prueba Clean-Trace® Surface Protein Plus se puede integrar en cualquier programa de gestión de la higiene en el que se puedan supervisar eficazmente las áreas de riesgo para comprobar la eficacia de la limpieza. Como beneficio adicional, puede ayudar a reducir el riesgo de contaminación biológica, en situaciones donde los residuos de alimentos en las superficies podrían proporcionar nutrientes para que prosperen bacterias deterioradoras o patógenas. Este dispositivo fácil de usar requiere una capacitación mínima. Destinado únicamente para su uso en la industria.

Con el hisopo Clean-Trace® Surface Protein Plus Test Swab, controlar la contaminación en superficies y en zonas de difícil acceso es muy sencillo y los resultados se obtienen en 10 minutos. La detección y confirmación rápidas permiten tomar medidas correctivas inmediatas. Una lectura visual del cambio de color indica el nivel de limpieza al detectar tan solo 50 µg de proteína. No se requiere ningún instrumento para interpretar los resultados de la muestra. Este producto puede utilizarse con una capacitación mínima y se integra fácilmente en los programas HACCP de la empresa para monitorear la eficacia de la limpieza. Además, su facilidad de uso, su detección fiable y sus resultados rápidos y visibles pueden ayudar a concienciar al personal docente sobre la importancia de la limpieza.