Alert® pour histamine est un ELISA direct compétitif destiné au dépistage de l’histamine dans les espèces de poissons scombroïdes comme le thon, le tassergal et le mahi-mahi, et dans la farine de poisson.
Spécifications
Analyte Histamine
Réactivité croisée Spécifique pour l’histamine
Dimensions du paquet 10,50 pouce x 8,00 pouce x 3,00 pouce
Poids du paquet 1,30 LB
Plateforme ELISA
Quantité par paquet 20 tests
Type de résultat Qualitatif
Durée d’analyse 20,00 Minutes

  1. 24 micropuits revêtus d’anticorps
  2. 24 puits de mélange marqués en rouge
  3. 1 flacon à étiquette jaune de 50 ppm de témoin d’histamine
  4. 1 flacon à étiquette bleue de solution conjuguée d’histamine-HRP
  5. 20 flacons de tampon de diluant d’extrait d’échantillon
  6. 1 flacon de tampon de lavage de 80 ml
  7. 1 flacon à étiquette verte de solution de substrat K-Blue®
  8. 1 flacon à étiquette rouge de solution d’arrêt Red Stop
  9. 12 béchers jetables
  1. Kit d’extraction Alert pour histamine (article Neogen® 9520) — Contient 20 flacons, 20 seringues à filtre et 20 tubes
  2. Seringues filtrantes pour histamine (article Neogen 9420H), papier filtre Whatman nº1 (article Neogen 9430), centrifugeuse ou équivalent
  3. Tubes avec bouchon de 5 ml (articles Neogen 9421, 9421B)
  4. Éprouvette graduée
  5. Mélangeur
  6. Balance capable de peser 10-50 g (article Neogen 9427)
  7. Pipette de 100 µl (article Neogen 9272, 9290)
  8. Embouts de pipette (articles Neogen 9410, 9407, 9417)
  9. Essuie-tout ou autre matériau absorbant
  10. Support de micropuits (article Neogen 9402)
  11. Minuteur (article Neogen 9426)
  12. Marqueur indélébile
  13. Flacon de lavage (article Neogen 9400)
  14. Eau distillée ou déionisée

Tout d’abord, des échantillons et des témoins sont placés dans leurs puits de test respectifs. Ensuite, un conjugué enzymatique (substance cible liée chimiquement à une enzyme) est ajouté. Les échantillons/témoins et le conjugué sont mélangés et transférés dans les puits d’anticorps où ils entrent en compétition pour les sites de liaison des anticorps. Plus il y a de substance cible dans l’échantillon, moins il y a de conjugué qui se lie dans les puits.

Après une incubation, les puits sont lavés pour éliminer tous les matériaux non liés.

Un substrat, qui change de couleur en présence du conjugué, est ajouté aux puits. Pendant une incubation, une couleur bleue se développe proportionnellement à la quantité de conjugué par rapport à la substance cible dans les puits. Plus il y a de conjugué lié, plus la couleur bleue se développe, indiquant qu'il y a moins de substance présente.

Les résultats sont lus visuellement selon un format de dépistage : moins il y a de bleu ou plus il y a de rouge, plus il y a de substance cible détectée. Dans un format quantitatif, les résultats sont obtenus en mesurant le changement de couleur des puits dans un lecteur de micropuits, puis en comparant les lectures par rapport à une courbe standard.

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