Reveal® Q+ pour Ochratoxine

Reveal Q+ pour ochratoxine est un test immunochromatographique de format bandelette en une seule étape reposant sur un format d’immuno-essai compétitif. L’extrait traverse une zone réactive qui contient des anticorps spécifiques à l’ochratoxine conjugués à des particules d’or colloïdal. En cas de présence d’ochratoxine, celle-ci est capturée par le complexe anticorps-particule. Le complexe ochratoxine-anticorps-particule poursuit ensuite sa migration en traversant une membrane, qui contient une zone d’ochratoxine conjuguée à une protéine porteuse. Cette zone capture tout anticorps d’ochratoxine non complexé, permettant aux particules de se concentrer et de former une ligne visible. À mesure que le niveau d’ochratoxine augmente dans un échantillon, l’ochratoxine libre forme un complexe avec l’anticorps-les particules d’or. Cela permet de capturer moins d’anticorps-or dans la zone de test. Par conséquent, à mesure que la concentration d’ochratoxine augmente dans l’échantillon, la densité de la ligne de test diminue. Les algorithmes programmés dans le lecteur AccuScan^® convertissent ces densités de lignes en un résultat quantitatif affiché en parties par milliard (ppb). La membrane contient également une zone témoin où un complexe immun, présent dans la zone réactive, est capturé par un anticorps, formant ainsi une ligne visible. La ligne témoin se forme toujours indépendamment de la présence d’ochratoxine, garantissant le bon fonctionnement de la bandelette.