Reveal pour E. coli O157:H7

Réf. d’article  9750

  • Enrichissement de 8 heures pour des échantillons de 25 g ; enrichissement de 12 heures pour des échantillons de 375 g ; enrichissement de 20 heures pour des échantillons de 25 g et de 375 g
  • Milieu irradié pour une préparation facile
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Le système de test Reveal® pour E. coli O157:H7 permet la récupération rapide d’Escherichia coli O157:H7 dans les aliments, permettant la détection et l’identification présumée de cet organisme en à peine 8 heures pour des échantillons de 25 g.
Spécifications
Analyte E. coli O157:H7
Validations AOAC Official Method (including 375 g for raw beef product)
  • No. 2000.13
  • No. 2000.14 (20-hour enrichment)
Brand Reveal®
Limite de détection 1 ufc / 25 g ; 1 ufc / 375 g
Dimensions du paquet 13,60 pouce x 7,80 pouce x 4,30 pouce
Poids du paquet 1,00 LB
Plateforme Immunochromatographie
Quantité par paquet 20
Type de résultat Présence/Absence
Durée d’analyse 15,00 Minutes
Délai avant résultat 12 - 20 Heures

  1. 20 dispositifs de test Reveal pour E. coli O157:H7
  2. 20 pipettes de transfert
  1. Sacs de type Stomacher (article Neogen 9736)
  2. Sacs d’échantillonnage de 3500 ml (article Neogen 9738)
  3. Balance (article Neogen 9427)
  4. Minuteur (article Neogen 9426)
  5. Eau stérile

Pour le système de test de 8 heures :

  1. Tubes en verre ou en polypropylène de 13 x 100 mm (article Neogen® 9438)
  2. Incubateur capable de maintenir une température de 42 ±1 °C (article Neogen 9735)
  3. Pipettes stériles jetables capables de transférer des échantillons de 5 ml (article Neogen 9415)
  4. Bain-marie ou source de chauffage équivalente comme un bec Bunsen, un bloc chauffant (article Neogen 9412) ou un four à micro-ondes

Pour le système de test de 20 heures :

  1. Incubateur capable de maintenir une température de 36 ±1 °C (article Neogen 9735)

Matériel facultatif

  1. Machine Stomacher 400 ou équivalente

Ce système peut utiliser divers milieux d’enrichissement pour fournir à E. coli O157:H7 des nutriments facilement disponibles et d’autres facteurs nécessaires à sa survie et à sa croissance rapide. Utilisé avec le milieu Reveal®, le système peut fournir des résultats en 8 ou 20 heures pour des échantillons de 25 g, ou des résultats en 12 ou 20 heures pour des échantillons de 375 g.

Une partie (120 µl) de la culture d’enrichissement est placée dans l’orifice d’échantillon rond du dispositif de test Reveal. Cet échantillon traverse une zone réactive qui contient des anticorps (anti-E. coli O157:H7) spécifiques conjugués à des particules d’or colloïdal. Si des antigènes cibles sont présents dans l’échantillon, ils se lient aux anticorps conjugués à l’or. Ce complexe antigène-anticorps quitte ensuite la zone réactive et traverse la membrane de nitrocellulose, qui contient une zone d’anticorps anti-E. coli O157:H7. Le complexe immun avec le conjugué d’or est capturé et se concentre dans cette zone, formant ainsi une ligne visible. Le reste de l’échantillon continue de migrer jusqu’à l’extrémité de la membrane où il finit par se déposer dans un réservoir de déchets.

La zone réactive contient également du conjugué d’or d’un antigène propre (indicateur de couleur) qui est élué par la solution d’échantillon indépendamment de la présence d’antigène E. coli O157:H7. L’indicateur témoin conjugué à l’or migre à travers la membrane vers la zone de capture du témoin négatif (anticorps dirigé contre l’antigène propre), où il est capturé et se concentre pour former une ligne visible. Indépendamment de la présence ou de l’absence de l’antigène E. coli O157:H7, la ligne témoin se forme dans la zone témoin, garantissant que le test fonctionne correctement.

Formation

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