Reveal® 2.0 pour Salmonella
Réf. d’article 9706
- Protocoles d’enrichissement optimisés pour différents types d'échantillons (25 g et 325 g)
- Milieu irradié pour une préparation facile
- Coût de démarrage minimal
| Spécifications | |
|---|---|
| Analyte | Salmonella |
| Validations | AOAC-RI 960801 |
| Marque | Reveal® |
| Limite de détection |
|
| Dimensions du paquet | 8,50 pouce x 5,50 pouce x 1,25 pouce |
| Poids du paquet | 0,20 LB |
| Plateforme | Immunochromatographie |
| Quantité par paquet | 20 tests |
| Type de résultat | Présence/Absence |
| Durée d’analyse | 15,00 Minutes |
| Délai avant résultat | 24 - 48 Heures |
Documents
Technologie
Le système utilise le milieu Revive, qui fournit à Salmonella des nutriments facilement disponibles et d’autres facteurs nécessaires à sa récupération après un état de stress ou de blessure. Après un bref enrichissement dans Revive, un enrichissement sélectif dans Rappaport-Vassiliadis (RV) favorise alors la croissance de Salmonella à des niveaux détectables par le dispositif de test Reveal.
Pour certaines matrices, l’étape initiale d’enrichissement non sélectif peut être contournée et l’échantillon introduit directement dans le milieu RV.
Une autre option d’enrichissement permet au dispositif de test Reveal de détecter Salmonella spp dans des matrices plus difficiles en raison de la viscosité ou du pigment, ou contenant un niveau extrêmement élevé de cellules non viables. Le bouillon M a été sélectionné pour le post-enrichissement, car il est établi dans plusieurs procédures standards recommandées pour les tests enzymatiques utilisés dans l’industrie alimentaire.
Une partie (200 µl) de la culture d’enrichissement est placée dans la coupelle à échantillon. Le dispositif de test est placé dans l’échantillon afin de se développer à température ambiante pendant 15 minutes. L’échantillon traverse une zone réactive qui contient des anticorps anti-Salmonella spécifiques conjugués à des particules d’or colloïdal. Si des antigènes sont présents dans l’échantillon, ils se lient aux anticorps conjugués à l’or. Ce complexe antigène-anticorps quitte ensuite la zone réactive et traverse la membrane de nitrocellulose, qui contient une zone d’anticorps anti-Salmonella. Le complexe immun avec le conjugué d’or est capturé et se concentre dans cette zone, formant ainsi une ligne visible. Le reste de l’échantillon continue de migrer jusqu’à l’extrémité de la membrane où il se dépose dans un réservoir de déchets.
La zone réactive contient également du conjugué d’or d’un antigène propre, qui est élué par l’échantillon indépendamment de la présence d’antigène Salmonella. L’indicateur témoin conjugué à l’or migre à travers la membrane vers la zone de capture du témoin négatif (anticorps dirigé contre l’antigène propre), où il est capturé et se concentre pour former une ligne visible. Indépendamment de la présence ou de l’absence de l’antigène Salmonella, la ligne témoin se forme dans la zone témoin, garantissant que le test fonctionne correctement.
Formation
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