Veratox® pour allergène de crustacés est utilisé pour l’analyse quantitative des protéines de crustacés dans les produits alimentaires, les ingrédients et les eaux de rinçage.
Spécifications
Analyte Crustacés
Brand Veratox®
Dimensions du paquet 10,00 pouce x 8,00 pouce x 3,25 pouce
Poids du paquet 0,60 LB
Plateforme ELISA
Avertissement prop. 65
Warning
AVERTISSEMENT : Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, dont le thimérosal, qui est connu dans l’État de Californie pour causer des malformations congénitales et d’autres troubles de la reproduction. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.P65Warnings.ca.gov.
Quantité par paquet 38 tests
Plage de quantification 2,50 ppm de crustacé - 25,00 ppm de crustacé
Type de résultat Quantitatif
Durée d’analyse 30,00 Minutes

  1. 48 micropuits revêtus d’anticorps (24 par sachet)
  2. 48 puits de transfert marqués en rouge (24 par sachet)
  3. 5 flacons de témoins de crustacés à 0 ; 2,5 ; 5 ; 10 et 25 ppm (étiquette jaune)
  4. 2 flacons d'anticorps conjugués à un marqueur enzymatique (étiquette bleue)
  5. 1 flacon de substrat K-Blue® (étiquette verte)
  6. 1 flacon de solution d’arrêt 7. 5 sachets de 10 mm de tampon d'extraction PBS en poudre (étiquette rouge). Chaque sachet permet de préparer 1 l de solution dans de l’eau distillée ou déionisée
  7. 40 ml de 25 x 10 mm de réactif de lavage PBS-Tween dans un flacon à large goulot. Chaque flacon permet de préparer 1 l de solution dans de l’eau distillée ou déionisée (pH 7,4)
  8. 50 g d’additif d’extraction dans une cuvette d’échantillon
  9. Dosette en plastique pour mesurer l’additif d’extraction
  1. Kit d’extraction d’allergène (article Neogen® 8429)
    1. 20 flacons d’extraction jetables en plastique
    2. 20 pipettes de transfert jetables
  2. Kit de prélèvement de surface d’allergène (article Neogen 8432S)
    1. 100 écouvillons stériles
    2. 100 pointes compte-gouttes
  3. Bain-marie avec agitateur capable de maintenir une température de 30 °C équipé de pinces pour tenir des flacons jetables en plastique de 250 ml
  4. Filtres Whatman #4 ou équivalent (article Neogen 9429)
  5. Centrifugeuse (facultative)
  6. Pipette réglable de 50–200 µl (article Neogen 9276)
  7. Pipette à 12 canaux (article Neogen 9273)
  8. Pointes de pipette (article Neogen 9410/ 9407)
  9. Minuteur (article Neogen 9426)
  10. Lecteur de micropuits avec un filtre de 650 nm (article Neogen 9303)
  11. Flacon de 1 l pour préparer la solution de lavage (article Neogen 9472)
  12. Flacon de 1 l pour préparer la solution d’extraction (article Neogen 9472)
  13. Essuie-tout ou autre matériau absorbant
  14. Support de micropuits (article Neogen 9402)
  15. Marqueur indélébile
  16. Flacon de lavage (article Neogen 9400)
  17. Eau distillée ou déionisée
  18. 3 cuvettes de réaction pour pipette à 12 canaux (article Neogen 9435)
  19. Éprouvette graduée permettant de mesurer 125 ml (article Neogen 9368)
  20. Balance capable de peser 5 ± 0,1 g (article Neogen 9427)

Chaque kit d’analyse contient des puits revêtus d’anticorps avec des anticorps spécifiques de la substance cible du kit.

Tout d’abord, des échantillons et des témoins sont placés dans leurs puits respectifs. Lors d’une incubation, la substance cible se lie aux anticorps. Les puits sont lavés pour éliminer tous les matériaux non liés.

Un conjugué enzymatique (anticorps chimiquement lié à une enzyme) est ajouté à tous les puits. Lors d’une incubation, le conjugué se lie à la substance cible déjà liée, formant un « sandwich ». Plus il y a de substance cible dans les puits, plus il y a de conjugué qui se lie dans les puits.

Les puits sont à nouveau lavés pour éliminer tout le conjugué non lié.

Un substrat, qui change de couleur en présence du conjugué, est ajouté aux puits. Pendant une incubation, une couleur se développe proportionnellement à la quantité de conjugué dans les puits. Plus il y a de conjugué, plus il y a de couleur et plus il y a de substance cible détectée.

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