Reveal® pour allergène d’arachide est utilisé pour l’analyse qualitative des traces d’arachide dans les produits alimentaires (les biscuits, les biscuits salés, les tablettes de chocolat, les crèmes glacées et les céréales), ainsi que dans les eaux de rinçage et les surfaces environnementales.
Spécifications
Analyte Arachide
Brand Reveal®
Limite de détection Analyse des échantillons à 5 ppm d’arachide
Dimensions du paquet 8,40 pouce x 7,90 pouce x 3,40 pouce
Poids du paquet 0,90 LB
Plateforme Immunochromatographie
Quantité par paquet 25 tests
Type de résultat Qualitatif
Durée d’analyse 10,00 Minutes

  1. 25 bandelettes de test immunochromatographique dans un tube sec et fermé
  2. 25 pipettes de transfert
  3. 25 cuvettes d’échantillon
  4. 4 sachets de solvant d’extraction de poudre sèche de 10 mm de PBS ; chaque sachet contient suffisamment de poudre pour préparer 1 l de solution d’extraction
  5. 2 flacons de 50 g d’additif d’extraction
  6. Dosette en plastique (3 g) pour mesurer l’additif d’extraction
  1. Mixeur à grande vitesse avec un pot de 250 ml (article Neogen® #9493/#9477)
  2. Kit d’extraction d’allergène (article Neogen #8429)
  3. Kit de prélèvement de surface d’allergène (article Neogen #8432S)
  4. Balance capable de peser 5 ± 0,1 g (article Neogen #9427)
  5. Bain-marie, plaque chauffante ou source de chaleur équivalente capable de maintenir une température de 60 °C ± 1 °C
  6. Thermomètre
  7. Flacon de 1 l pour préparer la solution d’extraction (article Neogen #9472)
  8. Marqueur indélébile
  9. Eau distillée ou déionisée
  10. Minuteur (article Neogen #9426)
  11. Éprouvette graduée permettant de mesurer 125 ml (article Neogen #9368)
  12. Papier filtre Whatman #4 (article Neogen #9429)
  13. Système Reveal AccuScan® III (article Neogen #9590) en option

Reveal pour allergène d’arachide est un test immunochromatographique de format bandelette en une seule étape. L’extrait traverse une zone réactive, qui contient des anticorps spécifiques à la protéine d’arachide conjugués à des particules colorées. En cas de présence d’arachide, celui-ci est capturé par les anticorps conjugués. Le complexe arachide-anticorps-particules poursuit ensuite sa migration en traversant une membrane, qui contient une zone d’anticorps spécifiques à la protéine d’arachide. Cette zone capture le complexe, permettant aux particules de se concentrer et de former une ligne visible. En l’absence d’arachide, aucune ligne ne se forme. La membrane contient également une zone témoin où un complexe immun, présent dans la zone réactive, est capturé par un anticorps, formant ainsi une ligne visible. La ligne témoin se forme toujours indépendamment de la présence d’arachide, garantissant le bon fonctionnement de la bandelette.

Formation

Le succès de nos clients est notre succès partagé. Nos experts sont prêts à vous former, vous et votre équipe, à nos solutions pour que vous ayez l’esprit tranquille en sachant que les procédures sont mises en œuvre correctement et qu'elles donnent des résultats précis. En outre, nous délivrons des certificats à l’issue de la formation afin de vous fournir la documentation nécessaire à la traçabilité des audits.


Assistance

Validation

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