Solutions pour les antibiotiques dans les produits laitiers

novembre 17, 2020

Les antibiotiques sont utilisés chez les bovins afin de garder les animaux en bonne santé et de traiter un certain nombre d’affections, telles que les mammites, les infections liées aux sabots et les maladies respiratoires bovines. Ils peuvent se retrouver dans le lait et être dangereux pour les humains ainsi qu’avoir une incidence sur le rendement et la qualité des produits fermentés, tels que le fromage et le yaourt. Il est donc important de tester le lait tout au long de la chaîne d’approvisionnement, afin de s’assurer qu’il est conforme aux différentes teneurs maximales en résidus (TMR) fixées pour chaque classe d’antibiotique. Rejoignez notre webinaire gratuit pour en savoir plus sur nos solutions d’analyses d’antibiotiques dans les produits laitiers et sur la manière dont NEOGEN peut vous aider dans votre processus d’analyse.

Participez à ce webinaire pour découvrir :

  • notre gamme de solutions d’analyse des antibiotiques dans les produits laitiers ;
  • nos plateformes Raptor et la manière dont elles peuvent réduire les erreurs ainsi que la durée d’analyse lorsqu’elles sont utilisées avec nos kits ;
  • notre service et notre assistance à valeur ajoutée, en sachant que nous nous tenons à votre disposition pour vous aider à chaque étape du processus.

Speakers:

Nate Banner – Chef de produit chez NEOGEN

Nate est le chef de produit des résidus et des contaminants chimiques chez NEOGEN. Il participe activement à la Conférence nationale sur les expéditions de lait entre États, siège aux réunions du comité permanent à la fois à la Semaine analytique IDF/ISO et au Sommet mondial du lait, et préside actuellement le comité permanent des méthodes d’analyse des additifs et des contaminants.

Joy O’Rourke – Directrice du développement commercial chez NEOGEN

Joy a récemment rejoint NEOGEN en tant que représentante commerciale pour le Royaume-Uni et se charge depuis du développement commercial des solutions pour les antibiotiques dans les produits laitiers. Joy a plus de 12 années d’expérience dans le domaine de la sécurité alimentaire et de l’industrie laitière, et a assuré la promotion d’une gamme de solutions de sécurité alimentaire, notamment dans le domaine des antibiotiques dans les produits laitiers, des mycotoxines, du contrôle de l’hygiène et de la détection de pathogènes.

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Catégorie : Dairy, Webinars