Veratox® para Gliadina R5

Veratox para Gliadina R5/Gluten

Núm. de artículo  8510

  • Preciso y fácil de usar
  • Cuantifique o cribe muestras
  • Alta especificidad
Veratox® para Gliadina R5/Gluten se utiliza para el análisis cuantitativo de ingredientes, enjuagues de limpieza-en-sitio y productos alimenticios terminados destinados a ser libres de gluten para la presencia de gliadina y prolaminas en trigo, cebada y centeno.
Especificaciones
Analito Gliadina/gluten
Brand Veratox®
Dimensiones del empaque 10,50 pulgada x 8,00 pulgada x 3,00 pulgada
Peso del paquete 0,90 LB
Plataforma ELISA
Advertencia de prop. 65
Warning
ADVERTENCIA: Este producto puede exponerlo a productos químicos que incluyen timerosal, conocido en el estado de California por causar defectos congénitos u otros daños a la función reproductora. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.
Cantidad por paquete 36 pruebas
Margen de cuantificación 2,50 ppm de gliadina - 40,00 ppm de gliadina
Tipo de resultado Cuantitativo
Tiempo de la prueba 30,00 Minutos

  1. 48 micropocillos recubiertos con anticuerpos
  2. 48 micropocillos de transferencia marcados en rojo
  3. 6 botellas con etiqueta amarilla de controles de gliadina de 0, 2.5, 5, 10, 20 y 40 ppm (0, 5, 10, 20, 40 y 80 ng/mL gliadina)
  4. 2 botellas con etiqueta azul de conjugado de anticuerpo marcado con enzima
  5. 1 botella con etiqueta verde de sustrato K-Blue®
  6. 1 botella con etiqueta roja de solución Red Stop
  7. 40 mL de reactivo de lavado PBS-Tween 10 mM en una botella de boca ancha. Cada botella puede preparar 1 L en agua destilada o desionizada (pH 7.4).
  8. 1 bolsa de aluminio de PBS 10 mM en polvo que contiene suficiente polvo para preparar 1 L de solvente de dilución
  9. 50 g de aditivo de extracción en 2 recipientes de muestra
  10. Cuchara plástica para medir el aditivo de extracción
  1. Lector de micropocillos con un filtro de 650 nm (producto Neogen® 9303)
  2. Cilindro graduado, 10-20 mL (producto Neogen 9447)
  3. Cilindro graduado, 250 mL (producto Neogen 9368)
  4. Botella de 1 litro (producto Neogen 9472)
  5. Pipeteador, 50-200 µL, ajustable (producto Neogen 9276)
  6. Pipeteador, 12 canales, 50-200µL (producto Neogen 9273)
  7. Puntas de pipeta (producto Neogen 9410, 9407, 9417)
  8. Piseta de lavado (producto Neogen 9400)
  9. Gradilla para micropocillos (producto Neogen 9402)
  10. Cronómetro (producto Neogen 9426)
  11. Reservorios para reactivos, conjunto de 3 (producto Neogen 9435)
  12. Tubo o vial de 7 mL (producto Neogen 9468)
  13. Bomba de pipetas para tubos serológicos (producto Neogen 9277)
  14. Pipetas, serológicas, estériles, 10 mL (paquete de 100) (producto Neogen 9415)
  15. Etanol grado de laboratorio (190 grados)
  16. Agua destilada
  17. Marcador impermeable
  18. Toallas de papel o material absorbente equivalente
  19. Centrifuga (opcional)
  20. Vortex (opcional)

Método sin tratamiento térmico (extracción A o B)

  1. Tubo, 50 mL (producto Neogen 9381) o botella, 125 mL (producto Neogen 9398)
  2. Balanza, ± 0.1 g (producto Neogen 9427, 9395)
  3. Rotador orbital (producto Neogen 9396) o agitador para sujetar tubo de 50 mL

Método de coctel tratado con calor (extracción C)

  1. Solución cóctel para renaturalizar gliadina para muestras procesadas por calor (producto Neogen 8515, 8515B, 8515S)
  2. Rotador orbital (producto Neogen 9396)
  3. Balanza, ± 0.01g (producto Neogen 9395)
  4. Baño de agua u horno a 50°C

Veratox para gliadina R5 es un ensayo de inmunoabsorción ligado a enzimas en sándwich (S-ELISA). La gliadina se extrae de las muestras con una solución de etanol al 60 % mediante agitación en un agitador o rotador. El extracto se diluye con solución salina amortiguada con fosfatos (PBS) y las muestras diluidas se agregan a pocillos recubiertos con anticuerpos R5 (anticuerpos de captura), donde la gliadina se une con los anticuerpos durante un periodo de incubación. La gliadina libre se elimina mediante lavado y se agrega un segundo anticuerpo etiquetado con enzimas R5 (anticuerpo detector). El anticuerpo detector se une a la gliadina durante otro periodo de incubación. Los anticuerpos libres etiquetados con enzimas se eliminan mediante lavado y se agrega un sustrato de un solo paso. Se desarrolla color como resultado de la presencia del anticuerpo etiquetado unido. Se agrega un reactivo de paro y se observa el color de la solución. El azul indica que las muestras contienen concentraciones altas de gliadina, mientras que las muestras púrpuras o rojas contienen un poco o nada de gliadina. Las densidades ópticas de los controles forman una curva patrón y las densidades ópticas de la muestra se grafican contra la curva para calcular la concentración exacta de gliadina en partes por millón (ppm).

Capacitación

El éxito de nuestros clientes es un éxito compartido. Nuestros expertos están listos para capacitarlo a usted y a su equipo sobre nuestras soluciones, de forma que pueda estar seguro de que los procedimientos se realizan correctamente y generan resultados exactos. Además, le proporcionamos certificados al finalizar la capacitación para brindarle la documentación que necesita con fines de auditoría.


Apoyo

Validación

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