Veratox^® für Gliadin/Gluten dient zur quantitativen Analyse von Prolaminen (Gliadin (Weizen), Secalin (Roggen) und Hordein (Gerste) in Zutaten, CIP-Spülwasser und Endprodukten, die glutenfrei sein sollen.

Spezifikationen
Analyt	Gliadin/Gluten
Marke	Veratox®
Abmessungen der Packung	10,50 Zoll x 8,00 Zoll x 2,80 Zoll
Packungsgewicht	0,80 LB
Plattform	ELISA
Warnhinweis Prop 65	ACHTUNG: Bei Verwendung dieses Produkts sind Sie möglicherweise Chemikalien wie Thiomersal ausgesetzt, das dem Bundesstaat Kalifornien als teratogen bzw. reproduktionsschädlich bekannt ist. Weitere Informationen finden Sie unter www.P65Warnings.ca.gov.
Stück pro Packung	36 Tests
Quantifizierungsbereich	5,00 ppm Gliadin - 50,00 ppm Gliadin
Ergebnistyp	Quantitativ
Testdauer	30,00 Minuten

Packungsinhalt

Mikrotiterstreifen mit 48 Antikörper-beschichteten Vertiefungen
Rot markierte Mikrotiterstreifen mit 48 Vertiefungen zum Transferieren der Proben und Kontrollen
5 gelb etikettierte Flaschen mit 0, 5, 10, 20 und 50 ppm Gliadin (0, 10, 20, 40 und 100 ppm Gluten)-Kontrollen (0, 12,5, 25, 50 und 125 ng/mL Gliadin)
2 blau etikettierte Flaschen mit enzymmarkiertem Antikörperkonjugat
1 grün etikettierte Flasche mit K-Blue^® Substrat
1 rot etikettierte Flasche mit Roter Stopplösung
40 mL 10 mM PBS-Tween Waschreagenzkonzentrat in einer Weithalsflasche. Jede Flasche enthält eine ausreichende Menge zur Herstellung von 1 L in destilliertem bzw. demineralisiertem Wasser (pH 7,4)
1 Folienbeutel mit 10 mM PBS- Extraktionssolventspulver; jeder Beutel enthält eine ausreichende Menge Pulver zur Herstellung von 1 L Verdünnungslösungsmittel
50 g Extraktionsadditiv in 2 Probenbechern
Messlöffel für Extraktionsadditiv

Zusätzlich benötigtes Material (nicht enthalten)

Allgemeine Materialien für alle Extraktions- und Testmethoden

Fotometer mit 650 nm Filter (Neogen^® Art. 9303)
Messzylinder für 10-20 mL (Neogen Art. 9447)
Messzylinder für 250 mL (Neogen Art. 9368)
1-L-Flasche (Neogen Art. 9472)
Pipette, 50-200 µL, einstellbar (Neogen Art. 9276)
12-Kanal-Pipette, 50-200 mL (Neogen Art. 9273)
Pipettenspitzen (Neogen Art. 9410, 9407, 9417)
Spritzflasche (Neogen Art. 9400)
Halterahmen zum Fixieren der Mikrotiterstreifen (Neogen Art. 9402)
Labor-Kurzzeitwecker (Neogen Art. 9426)
Reagenz-Reservoire, 3er-Set (Neogen Art. 9435)
7-mL-Röhrchen bzw. Vial (Neogen Art. 9468)
Pipettenpumpe für serologische Röhrchen (Neogen Art. 9277)
Pipetten, steril, serologisch, 10 mL (100 Stk) (Neogen Art. 9415)
Ethanol in Laborqualität (≥95 %)
Destilliertes Wasser
Wasserfester Filzschreiber
Papiertuch o.Ä.
Spezielles Extraktionsadditiv für Bitterschokolade, Kakao und Tannin (Neogen Art. 8482)
Zentrifuge (optional)
Vortexer (optional)

Methode für nicht-wärmebehandelte Proben (Extraktion A oder B)

Röhrchen, 50 mL (Neogen Art. 9381) oder Flasche, 125 mL (Neogen Art. 9398)
Waage ± 0,1 g (Neogen Art. 9427, 9395)
Orbitalrotator (Neogen Art. 9396) bzw. Orbitalschüttler für 50-mL-Röhrchen

Cocktailmethode für wärmebehandelte Proben (Extraktion C)

Gliadin Renaturierungs-Cocktaillösung für wärmebehandelte Proben (Neogen Art. 8515, 8515B, 8515S)
Orbitalrotator (Neogen Art. 9396)
Waage ± 0,01g (Neogen Art. 9395)
Wasserbad bzw. Ofen bei 50°C

Zusätzliche Informationen

Quantifizierungsbereich: 5-50 ppm
Enthaltene Kontrollen:
- 0, 5, 10, 20 und 50 ppm Gliadin
- 0, 10, 20, 40 und 100 ppm Gluten
Testdauer: 30 Minuten
Tests pro Kit: Bis zu 38

Dokumente

Sicherheitsdatenblatt (SDS)

Veratox® für Gliadin - Chinesisch (Kurzzeichen) – China Veratox® für Gliadin - Deutsch Veratox® für Gliadin - Englisch – Australien Veratox® für Gliadin - Englisch – Großbritannien Veratox® für Gliadin - Englisch – Kanada Veratox® für Gliadin - Englisch – USA Veratox® für Gliadin - Französisch Veratox® für Gliadin - Französisch – Kanada Veratox® für Gliadin - Italienisch – Italien Veratox® für Gliadin - Polnisch – Polen Veratox® für Gliadin - Portugiesisch – Brasilien Veratox® für Gliadin - Spanisch – Mexiko/Mittelamerika Veratox® für Gliadin - Spanisch – USA

Packungsbeilage

Veratox® for Gliadin

Technologie

Veratox für Gliadin ist ein Sandwich-Enzyme-linked Immunosorbent Assay (S-ELISA). Gliadin wird aus den Proben mit einer 40%igen Ethanollösung durch Schütteln in einem Schüttler oder Rotator extrahiert. Der Extrakt wird in phosphatgepufferter Kochsalzlösung (PBS) verdünnt und die verdünnten Proben werden in die mit Antikörper beschichteten Vertiefungen (Fängerantikörper) gegeben, wo Gliadin während eines Inkubationsschrittes an den Antikörper bindet. Ungebundenes Gliadin wird durch Waschen entfernt und ein zweiter, enzymmarkierter Antikörper (Detektionsantikörper) wird hinzugefügt. Der Detektionsantikörper bindet während eines weiteren Inkubationsschrittes an das Gliadin. Ungebundener enzymmarkierter Antikörper wird durch Waschen entfernt und ein Einschritt-Substrat wird hinzugefügt. Durch die Präsenz des gebundenen markierten Antikörpers entwickelt sich eine Färbung. Ein Stopp-Reagenz wird hinzugefügt und die Farbentwicklung der resultierenden Lösung beobachtet. Eine blaue Färbung zeigt an, dass eine hohe Gliadin-Konzentration in der Probe vorhanden ist, während violette oder rote Proben wenig oder gar kein Gliadin enthalten. Die optischen Dichten der Kontrollen bilden eine Standardkurve und die optischen Dichten der Probe werden gegen die Kurve aufgetragen, um die genaue Gliadin-Konzentration in Parts per Million (ppm) zu berechnen.

Schulung

Der Erfolg unserer Kunden ist auch unser Erfolg, daher schulen unsere Experten Sie und Ihr Team in der Anwendung unserer Lösungen. So haben Sie die Gewissheit, dass korrekt gearbeitet wird und präzise Ergebnisse erzielt werden. Nach Abschluss der Schulung stellen wir zudem Zertifikate aus, um Ihnen die nötigen Dokumente zur Rückverfolgbarkeit für Audit-Zwecke zur Verfügung zu stellen.

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