Allergen Environmental Swabbing Kit

Reveal^® 3-D für Gesamtmilchallergen dient zur qualitativen Analyse von Milchrückständen (Casein oder Molke) in Flüssigprodukten (z. B. Fruchtsäfte oder Fruchteis), CIP-Spülwasser sowie auf Umgebungsoberflächen.

Reveal^® 3-D für Ei dient zur qualitativen Analyse von Eirückständen in CIP-Spülwasser und auf Umgebungsoberflächen.

Reveal^® 3-D für Kokosnuss dient zur qualitativen Analyse von Kokosnussrückständen in Flüssigkeiten (z.B. Säften und Sorbets), CIP-Spülwasser und auf Umgebungsoberflächen. Reveal 3-D für Kokosnuss ist ein einzigartiger Test mit 3-Linien-An

Alert^® für Gesamtmilchallergen dient als Screeningtest auf das Vorhandensein von Milchrückständen in Rohstoffen, CIP-Spülwasser, auf Umgebungsoberflächen oder im Produkt entlang des gesamten Herstellungsprozesses.

Veratox^® für Soja dient zur quantitativen Analyse von Sojarückständen in Lebensmittelprodukten wie Keksen, Cracker, Müsli/Müsliriegel, Speiseeis, Salatdressings, Getreideflocken, Flüssigprodukten (z. B. Fruchtsäfte und Milch) sowie CIP-Spü

Reveal^® für Multi-Nuss dient zur qualitativen Analyse von Nussrückständen (Mandel, Cashewnuss, Haselnuss, Pekannuss, Pistazie und Walnuss) in CIP-Spülwasser sowie auf Umgebungsoberflächen.